Shikara с 1987 года
Шикара — это лёгкая деревянная лодка, скользящая по озеру Дал в Кашмире. Её имя носит кухня, которая готовит индийские блюда с 1987 года.
CHAIIBUCKS — её уличная сторона: быстрые и честные блюда, специи собственного помола и чай, который заваривают не спеша. Те же рецепты — в ритме средиземноморской улицы.